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Die Preise für Nahrungsmittel liegen heute unter denen des Jahres 2020. Um 34,8 Prozent gingen die Preise seidem zurück. Im Vergleich zum Vorjahr sind die Preise allerdings gestiegen. Sie lagen im Dezember 2025 um 2,0 Prozent höher als zwölf Monate zuvor. Im November lag die Inflationsrate noch bei 1,8 Prozent. Das zeigen aktuelle Daten des Statistischen Bundesamtes.
Inflation für Nahrungsmittel im Dezember 2025
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Vergleich zum Verbraucherpreisindex
Die Menschen in Deutschland geben nicht nur Geld für Nahrungsmittel aus. Deshalb hat das Statistische Bundesamt einen Warenkorb zusammengestellt, der möglichst genau abbilden soll, was ein durchschnittlicher Haushalt einkauft.
Im Dezember 2025 lag der so berechnete Verbrauchpreisindex bei 120,5. Ein Wert von 100 steht dabei für die Preise des Jahres 2020. Für einen Warenkorb, der vor 5 Jahren noch 100,- Euro gekostet hat, müssen Verbraucherinnen und Verbraucher heute also 120,50 Euro bezahlen.
| Produkt | Veränd. Vormonat | Veränd. Vorjahr | Seit 2020 |
|---|---|---|---|
| Nahrungsmittel | 0,2 | 2,0 | 34,8 |
| Inflation gesamt | 119,9 | 117,4 | 20,5 |
Warum steigen die Lebensmittelpreise in der Rubrik Nahrungsmittel?
Preissteigerungen sind oft die Folge von höheren Kosten für Vorprodukte und für Personal. Aber auch zusätzliche Auflagen können die Ursache für Inflation sein. Steigt die Nachfrage oder gibt es weniger Angebot, erhöht das ebenfalls die Preise.
+++ Redaktioneller Hinweis: Diese Meldung basiert auf Daten des Statistischen Bundesamtes. Der Beitrag wurde von unseren Datenjournalisten erstellt und wird automatisch aktualisiert. Bei Anmerkungen oder Rückfragen wenden Sie sich bitte an hinweis@news.de. +++
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wet/roj/news.de
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