Vorsicht bei dem Verzehr von "Pesto à l'ail des Ours (Bärlauchpesto) im Glas"! Für dieses Lebensmittel liegt eine aktuelle Verbraucherwarnung vor. Was Kunden über diese Lebensmittelwarnung vom Oktober 2024 wissen müssen, lesen Sie hier.
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- Lebensmittelwarnung für Pesto à l'ail des Ours (Bärlauchpesto) im Glas
- Ursache: Möglicher lebensmittelbedingter Krankeitsausbruch mit fünf wahrscheinlichen Fällen von Botulismus nach dem Verzehr von Bärlauchpesto der Marke „O Ptits Oignons“ in Frankreich
Lebensmittelwarnung im Oktober 2024: Rückruf für Bärlauchpesto von O Ptits Oignons
Am 9. September 2024 wurden der Agence régionale de Santé du Centre-Val-de-Loire fünf wahrscheinliche Fälle von Botulismus gemeldet, die nach dem Verzehr von Bärlauchpesto der Marke „O Ptits Oignons“ auftraten. Die betroffenen Personen zeigten Symptome, die auf Botulismus hindeuteten, und wurden umgehend in Behandlung genommen. In Reaktion auf diese Vorfälle wurden die Lebensmittelreste des betroffenen Bärlauchpestos zur Analyse an das Institut Pasteur gesandt, wobei die Ergebnisse innerhalb von zwei Tagen erwartet werden. Die Direction Départementale de la Protection des Populations d'Indre-et-Loire (DDPP) leitete sofortige Untersuchungen beim Hersteller des Pestos ein. Aufgrund der handwerklichen Produktionsbedingungen konnte die Sterilisation der Gläser nicht gewährleistet werden, was zur sofortigen Entscheidung führte, alle hergestellten Gläser zurückzurufen. Dies betrifft alle Herstellungsdaten und Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD) der Produkte. Das Bärlauchpesto wurde auf verschiedenen Veranstaltungen in der Region Indre et Loire verkauft, darunter das Pflanzen- und Frühlingsfest im Château de la Bourdaisière, das Fest „Nature en fête“ im Château de Cangé, die Foire à l'ail et au basilic in Tours sowie das Festival „Tomate und Geschmack“ im Château de la Bourdaisière. Die Symptome von Botulismus können innerhalb von 12 bis 72 Stunden nach dem Verzehr kontaminierter Lebensmittel auftreten und umfassen neurologische Störungen, Sehstörungen, Schluckbeschwerden, Mundtrockenheit und Sprechschwierigkeiten. Die Behandlung erfordert in schweren Fällen intensive Atmungspflege und kann mehrere Monate in Anspruch nehmen. Verbraucher, die diese Produkte besitzen, werden dringend aufgefordert, sie nicht zu verzehren und zu entsorgen.
Diese Angaben gehen aus einer am 21.10.2024 auf dem Portal lebensmittelwarnung.de veröffentlichten Meldung hervor. Das Portal publiziert regelmäßig Verbraucherhinweise und Informationen zu Rücknahme- und Rückrufaktionen in Deutschland. Hier finden Sie die Kundeninformation zum Nachlesen.
Diese Lebensmittelwarnung gilt für alle deutschen Bundesländer.
Details zum Hersteller O PTITS OIGNONS - cuisine mobile par thierry …
Das Produkt "Pesto à l'ail des Ours (Bärlauchpesto) im Glas" wird hergestellt von:
O PTITS OIGNONS - cuisine mobile par thierry Leloup
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+++ Redaktioneller Hinweis: Dieser Artikel wurde auf der Basis von aktuellen Produktrückruf-Informationen (Portal www.lebensmittelwarnung.de 2024: Pesto à l'ail des Ours (Bärlauchpesto) im Glas, https://www.lebensmittelwarnung.de/___lebensmittelwarnung.de/Meldungen/2024/10_Oktober/241021_11_BVL_Pesto_a_lail_des_ours/241021_11_BVL_Pesto_a_lail_des_ours_Meldung.html, Stand: 21.10.2024) generiert. Bei Anmerkungen oder Rückfragen wenden Sie sich bitte an hinweis@news.de. +++
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kns/roj/news.de