Stiftung Warentest im August 2024: Wie gut schneidet klassisches Mineralwasser im Test ab?

• Stiftung Warentest untersuchte 29 Classic-Mineralwässer
• 24 Produkte überzeugten mit "Sehr gut" im Test
• Kein Mineralwasser enthielt bedenkliche Gehalte an kritischen Stoffen.

Sprudelwasser gilt als beliebter Durstlöscher. Die Stiftung Warentest hat 29 klassische Mineralwässer genauer unter die Lupe genommen. 24 Produkte erhielten von den Experten ein "Sehr gut". Zwei Wässer fielen mit sensorischen Fehlern auf.

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Stiftung Warentest im August 2024: Klassisches Mineralwasser im Test

"Ein sensorisch sehr gutes Mineralwasser sollte geruchlos, klar und frei von Verfärbungen sein. Der Geschmack wird durch die verschiedenen Bodenschichten, durch die es sickert, geprägt. Es kann mineralisch, sauer, salzig oder bitter schmecken und sogar ein austrocknendes Mundgefühl hinterlassen," erklärt Lebensmittelchemikerin Janine Schlenker. "Für unsere Bewertung ist aber lediglich ausschlaggebend, wie Mineralwasser nicht schmecken soll: nicht nach Acetaldehyd oder Kunststoff etwa aus der Verpackung, nicht fruchtig und auf keinen Fall abgestanden."

Leicht metallischer Geschmack: Nicht alle Mineralwasser überzeugen im Test

Von den 29 getesteten Mineralwässern fielen jedoch nur zwei Produkte im sensorischen Test negativ auf: Demnach schmeckte das Mineralwasser "Residenz Quelle Spritzig" leicht metallisch und das "Gut & Günstig Classic Quellwasser" von Edeka sprudelte kaum. Keines der getesteten Mineralwässer enthielt bedenkliche Gehalte an kritischen Stoffen wie Uran oder Nitrat. Auch die mikrobiologische Qualität war laut Stiftung Warentest einwandfrei.

Classic-Mineralwasser im Stiftung Warentest: Alle getesteten Produkte im Überblick

Folgende Mineralwässer wurden von der Stiftung Warentest auf den Prüfstand gestellt:

• Adelholzener Alpenquellen Classic
• Alb-Perle Classic
• Quellbrunn Classic (Aldi Süd)
• Quellbrunn Classic (Aldi)
• Brandenburger Quell Classic
• Carolinen Bio Mineralwasser Classic
• Gut & Günstig Classic (Edeka)
• Gut & Günstig Classic Quellwasser (Edeka)
• Extaler Mineralquell Classic
• Gerolsteiner Sprudel
• Güstrower Schlossquell Classic
• K-Classic Spritzig (Kaufland)
• Lichtenauer Mineralquellen Spritzig
• Saskia Classic (Lidl)
• Merkur Classic
• Mineau Classic
• Nassauer Land Classic
• Naturpark Quelle Spritzig
• Naturalis Classic (Netto Marken-Discount)
• Naturalis Classic-Quellwasser (Netto Marken-Discount)
• Surf Classic (Norma)
• Classic (Penny)
• Reinsteiner Classic
• Residenz Quelle Spritzig
• Rewe Beste Wahl Aqua Mia Classic (Rewe)
• Rheinsberger Preussenquelle Classic
• Römerwall Classic
• Rosbacher Klassisch
• Saxonia Quelle Classic

Alle Ergebnisse vom Mineralwasser-Test gibt es in der aktuellen Ausgabe von "Test" oder auf der Webseite der Stiftung Warentest.

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bua/bos/news.de