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Ökotest im Dezember 2023: Krebserregendes Mineralöl in Margarine! Nur ein Produkt ist "gut"

Ökotest hat 18 Margarine-Produkte getestet. Die Ergebnisse sind niederschmetternd. In jedem Streichfett konnten Mineralölbestandteile nachgewiesen werden. Nun eine Margarine schneidet mit "Gut" ab.

Ökotest hat Margarine genauer untersucht. (Foto) Suche
Ökotest hat Margarine genauer untersucht. Bild: AdobeStock / Inga

Margarine gilt als gesunde Alternative zu Butter. Doch wie gut ist das Streichfett wirklich? Ökotest hat 18 Margarine-Produkte unter die Lupe genommen. Das Ergebnis: Nur ein einziges Produkt schneidet mit "Gut" ab.

Ökotest im Dezember 2023: Margarine im Test! Diese Streichfette enthalten potenziell krebserregende Stoffe

Zwar konnten viele Margarinen im Ökotest geschmacklich überzeugen, doch alle getesteten Produkte waren mit Mineralölbestandteilen verunreinigt. In vier Produkten wurden besonders bedenkliche aromatische Mineralölkohlenwasserstoffe (MOAH) nachgewiesen. Darunter können auch krebserregende Verbindungen sein. Die gemessenen Gehalte in der Sana-Margarine, der "Frisan Pflanzen Margarine" von Norma und in der "Penny Pflanzen Margarine" liegen über den EU-Richtwert. "Wir können Margarine nur empfehlen, wenn sie keine bedenklichen Stoffe enthält", sagt Kerstin Scheidecker, "Ökotest"-Chefredakteurin. "Am Ende schneidet nur ein einziges Produkt in unserem Test mit "Gut" ab, das ist wenig." Testsieger ist die Margarine von Alnatura.

Margarine im Ökotest: Alle getesteten Produkte im Überblick

Folgende Margarinen haben die Ökotester getestet:

  • Alnatura Margarine Dreiviertelfett mit Raps-und Walnussöl (Testurteil: "Gut")
  • Alsan Bio-Margarine
  • Becel Gold
  • Bellasan Pflanzen Margarine (Aldi Nord/Süd)
  • Deli Reform Das Original
  • Frisan Pflanzen Margarine (Norma)
  • Gut & Günstig Pflanzen Margarine (Edeka)
  • Ja! Pflanzenmargarine (Rewe)
  • Jeden Tag Pflanzen-Margarine
  • K-Classic Pflanzenmargarine (Kaufland)
  • Othüna Sonja
  • Penny Pflanzen Margarine (Penny)
  • Rama
  • Rela Pflanzen Margarine (Netto)
  • Sana
  • Sanella
  • Sojola
  • Vita D'or Pflanzen-Margarine (Lidl)

Alle Ergebnisse vom Margarine-Test finden Sie hier.

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