Stiftung Warentest hat kurz vor der Adventszeit 18 Christstollen untersucht. Während keine größeren Probleme mit Schadstoffen entdeckt wurden, konnten nicht alle Stollen geschmacklich überzeugen. Das sind die Ergebnisse.
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In der Adventszeit können viele Menschen nicht auf Glühwein, Lebkuchen oder Plätzchen verzichten, auch der Christstollen wird in zahlreichen Haushalten in den kommenden Wochen wieder auf den Tisch kommen. Doch ist die Leckerei gesundheitsschädlich? Und welcher Christstollen ist der beste? Stiftung Warentest hat 18 Exemplare verkostet und im Labor auf Schadstoffe untersucht.
Stiftung Warentest im Dezember 2022: Das ist der beste Christstollen
Das Ergebnis: 4 der 18 Stollen erreichten im Test Bestnoten bei der Verkostung. Als Testsieger ging "Dr. Quendt's Dresdner Christstollen" hervor (Note: 1,7). Er ist mit 9 Euro auch der Günstigste unter den Guten. Auch die anderen untersuchten Stollen aus der sächsischen Landeshauptstadt konnten mit guten Noten überzeugen. Zu den Testverliereren zählten der "Norma Goldora Edelmarzipan-Stollen" (3,80 Euro pro Kilo) sowie "Premium Butterstollen" der Bäckerei Bärenhecke (beide Note 3,8). Auch der Geschmack vom "Wintertraum Butter-Mandel-Stollen" von Aldi (5,35 Euro pro Kilo) sowie vom "Butter Stollen Thüringer Art" von Edeka (4,80 pro Kilo) überzeugte die Tester nicht. Immerhin: Schadstoffe stellen hier wie bei allen anderen untersuchten Stollen kein großes Problem dar.
Christstollen bei Stiftung Warentest 2022: Alle getesteten Produkte im Überblick
Folgende Christstellen wurden von Stiftung Warentest untersucht:
- Aldi: Wintertraum Butter-Mandel-Stollen
- Annaberger Backwaren: Original Erzgebirgischer Butterstollen
- Bäckerei Bärenhecke: Premium Butterstollen
- Bäckerei Café Eckert: Echter Dresdner Christstollen
- Bahlsen: Marzipan Stollen
- Conditorei Kreutzkamm München: Kreutzkamm Christstollen
- Dr. Quendt: Dresdner Christstollen
- Edeka: Butter Stollen Thüringer Art
- Edeka: Gut & Günstig Edelmarzipan Stollen
- Emil Reimann: Dresdner Stollen Edition Frauenkirche
- Emil Reimann: Sächsischer Christstollen
- Kuchenmeister: Stollen Butter
- Netto Marken-Discount: Santa Claus in Town Stollen Butter-Mandel
- Norma: Goldora Edelmarzipan-Stollen
- Spiegelhauer Bio Bäckerei: Jahrgangs Bio Dresdner Christstollen 2021, Bio
- Stollenbäckerei Krause: Dresdner Christstollen
- Thüringer: Christstollen nach Thüringer Art
Alle Testergebnisse finden Sie hier.
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