Molkereien befürchten, dass Milch bald deutlich teurer werden wird. Die Butterpreise sind bereits massiv gestiegen. Als Gründe nennen die Produzenten höhere Kosten für Futtermittel, Dünger und Kraftstoff.
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Nach den jüngsten Preiserhöhungen dürften Milchprodukte nach Einschätzung der Molkereiwirtschaft bald noch teurer werden. "Die Preise steigen in einem Ausmaß, das habe ich noch nicht erlebt", sagte der Hauptgeschäftsführer des Milchindustrie-Verbands, Eckhard Heuser, der "Mitteldeutschen Zeitung".
Preiserhöhung bei Molkereiprodukten erwartet: Butter kostet 44 Prozent mehr
Die günstigste 250-Gramm-Packung Markenbutter kostet laut Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) derzeit 2,09 Euro, das sind 44 Prozent mehr als ein Jahr zuvor. "Ich gehe davon aus, dass der Preis weiter steigt", sagte Heuser. Der Liter H-Milch koste 0,98 Cent. Heuser erwartet Preise von mehr als einem Euro in den kommenden Monaten.
Milch-Preise schnellen in die Höhe! Molkereien befürchten höhere Preise
Gründe für die Preiserhöhungen sind gestiegene Produktionskosten bei den Landwirten für Futtermittel, Dünger und Kraftstoff. Hinzukommt nach Angaben von Heuser: "Die Milch wird richtig knapp." Die Milchmenge sei insgesamt durch Futtermittelknappheit und Produktionsaufgaben bei Betrieben gesunken. Bauern erhielten derzeit im Bundesschnitt 43 Cent je Liter Milch. Einige Molkereien in Deutschland zahlen laut Heuser aber bereits 48 Cent.
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bua/news.de/dpa