Ob Weihnachtsgans, Glühwein oder andere traditionelle weihnachtliche Speisen: beim Einkauf für das Weihnachtsfest greift so mancher ziemlich tief in die Tasche. Besonders, wenn Besuch von der Verwandtschaft ansteht. Doch zu bestimmten Zeiten lässt sich auch Geld sparen.
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- Supermärkte reduzieren regelmäßig zu bestimmten Zeiten die Preise von verderblichen Lebensmitteln
- Betroffen sind frisches Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch und weitere tierische Produkte
- Laut Faustregel lohnt sich der Einkauf kurz vor Ladenschluss
Die Weihnachtszeit steht vor der Tür - und damit für viele bald auch jede Menge Besuch von der Verwandtschaft. Das bedeutet allerdings auch jede Menge hungrige Gäste, die es zu bedienen gilt. Dabei liegt der Anspruch an weihnachtlichem Essen oft sehr hoch - schließlich soll es ja festlich sein. Der Weihnachtseinkauf schlägt für viele allerdings neben den vielen Geschenken das zweite große Loch ins Portmonee.
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Kurz vor Ladenschluss einkaufen, um zu sparen
Praktisch ist allerdings, dass die Supermärkte die Preise einiger Lebensmittel regelmäßig zu bestimmten Zeiten auch mal senken, berichtet "Focus Online". Besonders leicht verderbliche Lebensmittel wie Obst, Gemüse oder Fleisch gehören zu den Lebensmitteln, deren Preise öfter mal reduziert werden. Unter der Woche passiert das in der Regel etwa eine Stunde vor Ladenschluss, am Wochenende 30 Minuten davor. Wenn Sie keine Rabatte erkennen können, fragen Sie direkt das Personal - manchmal wird der Rabatt auch direkt an der Kasse abgezogen. Falls es keinen gibt, werden die Lebensmittel auch manchmal gespendet.
Wann werden Backwaren reduziert?
Ebenso versuchen Bäckereien, ihre Waren loszuwerden, bevor das Brot etwa steinhart und ungenießbar wird oder schimmelt. Hier lohnt es sich auch schon zwei Stunden vor Ladenschluss nach Rabatten Ausschau zu halten. Oft werden die Preise dann um 30 Prozent reduziert, eine Stunde vor Ladenschluss manchmal sogar um 50 Prozent. Sollten Sie die Schnäppchenjagd verpasst haben, bieten manche Bäckereien auch noch Waren vom Vortag zum reduzierten Preis an. Generell gilt: kein Geschäft möchte auf seinen Waren lange sitzen bleiben. Daher gibt es die Vortags-Brötchen teils auch gleich 70 Prozent günstiger.
Obst und Gemüse am besten Samstags kaufen
Bei frischem Obst und Gemüse verhält es sich ähnlich, allerdings müssen Sie dann darauf verzichten, die Qual der Wahl zu haben. Stattdessen werden Sie sich mit den Resten begnügen müssen - häufig verformte oder angeschlagene Waren. In den Sommermonaten lohnt sich besonders Samstags ein Blick auf die Früchteregale kurz bevor die Türen schließen: Früchte wie Erdbeeren, Kirschen oder Himbeeren müssen im Kühlschrank gelagert werden und verderben sonst, daher werden sie vor Sonntag häufig noch reduziert. Ausnahmen sind allerdings Gemüse- und Obstsorten, die sich länger halten können - Kartoffeln, Zwiebeln, hartschaliges Obst und Gemüse sind allerdings Ausnahmen.
Tierische Produkte werden kurz vor Verfall besonders billig
Fisch, Fleisch, Milch und Joghurt werden in der Regel meist direkt morgens von den Mitarbeitern der Supermärkte kontrolliert und bekommen ihrem Haltbarkeitsdatum entsprechend auch direkt Rabatt-Aufkleber. Laufen Fleisch- und Fischprodukte erst in zwei Tagen ab, gibt es meist 20 Prozent Rabatt, dieser steigt jedoch je näher das Datum am Tag des Verbrauchsdatums liegt. Muss die Ware noch am selben Tag konsumiert werden, wird die Ware um bis zu 80 Prozent reduziert. Ähnlich verhält es sich bei anderen tierischen Produkten wie Käse, Milch und Joghurt.
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sfx/bos/news.de
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