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Am Sonntag (16.3.2025) lief um 5:30 Uhr "Küchenkrimi - dem Essen auf der Spur" im Fernsehen. Sie haben die Reportagereihe im Fernsehen leider nicht sehen können und wollen die Folge 8 aus Staffel 1 ("Döner") aber auf jeden Fall noch sehen? Hier könnte die ARD-Mediathek hilfreich sein. Dort finden Sie zahlreiche TV-Beiträge nach der Ausstrahlung online als Video on Demand zum Streamen. In der Regel finden Sie die Sendung nach der TV-Ausstrahlung in der Mediathek vor. Leider gilt das nicht für alle Sendungen. Bei ARD im linearen Fernsehen wird es vorerst leider keine Wiederholung geben.
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"Küchenkrimi - dem Essen auf der Spur" im TV: Darum geht es in "Döner"
Es gibt ihn an fast jeder Ecke - den Döner. Daher führt die heutige Spurensuche Elisabeth in eine Döner-Drehspießfabrik. Nhung ermittelt mit Koch Felix Denzer, ob es auch fleischlose Alternativen zum Nachmachen gibt, und Ole widmet sich mit Viktoria Ganß den chemischen Fragen rund um Hefe und Gemüse. Gegessen wird immer, also hat das "Küchenkrimi"-Detektivteam genug zu tun. Beim gemeinsamen Döneressen stellen sie fest: Wir wissen ja gar nicht, was wir da essen. Woher kommt es? Und kann man so einen Döner auch daheim "nachbasteln"? Detektiv Ole und die Lebensmittelchemikerin Viktoria Ganß gehen der Wirkungsweise von Hefe auf den Grund und finden heraus, welchen Einfluss das Schneiden des Gemüses auf dessen Geschmack hat. Währenddessen schleicht sich Schnüfflerin Elisabeth in eine Döner-Drehspießfabrik, um dem Ursprung und der Zusammensetzung des Dönerfleischs auf den Grund zu gehen. Nhung fragt parallel Koch Felix Denzer, wie man eine leckere, fleischlose Döner-Alternative daheim zubereiten kann. (Quelle: ARD, übermittelt durch FUNKE Programmzeitschriften)
Alle Infos zu "Küchenkrimi - dem Essen auf der Spur" im TV auf einen Blick
Folge: 8 / Staffel 1 ("Döner")
Thema: Döner
Bei: ARD
Produktionsjahr: 2020
Länge: 25 Minuten
In HD: Ja
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