
Am Samstag (15.3.2025) lief um 11:30 Uhr "Quarks im Ersten" im Fernsehen. Sie haben das Wissenschaftsmagazin bei ARD verpasst und möchten die Folge 219 ("Wie schädlich ist Zucker wirklich?") aber trotzdem noch sehen? Schauen Sie doch mal in der ARD-Mediathek vorbei. Hier finden Sie unzählige Fernsehsendungen nach ihrer Ausstrahlung online als Video on Demand zum Streamen. In der Regel finden Sie die Sendung nach der TV-Ausstrahlung in der Mediathek vor. Doch leider gilt dies nicht für alle Sendungen. ARD wiederholt "Wie schädlich ist Zucker wirklich?" allerdings auch nochmal im TV: Am 22.3.2025 um 5:00 Uhr.
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"Quarks im Ersten" im TV: Darum geht es in "Wie schädlich ist Zucker wirklich?"
Der Ruf von Zucker ist schlecht, aber ist er tatsächlich so böse? Und was ist mit den Zuckerersatzstoffen - sind sie nur eine andere Gefahr oder die Lösung des Problems? "Quarks" zeigt, was Zucker in unseren Körperzellen macht und wie wir seinem schlechten Einfluss entkommen können - ohne ganz auf etwas Süßes zu verzichten. Zuckerkonsum hat Auswirkungen auf die Produktion des Hormons Insulin. Wie aber geraten die normalen Prozesse im Körper aus dem Ruder - und lösen die Stoffwechselkrankheit Diabetes aus? Auch neue Medikamente, die als "Abnehmspritze" gehypt werden, beeinflussen den Insulinhaushalt. "Quarks" klärt auf, wie sie wirken, für wen sie geeignet sind und ob sie tatsächlich ein Gamechanger im Kampf gegen die Volkskrankheit sein können. Die Zuckerindustrie bestreitet einen Zusammenhang zwischen Zucker und Übergewicht oder anderen gesundheitlichen Gefahren. Mit gezielten Kampagnen wehrt sie sich seit Jahren gegen eine deutlichere Kennzeichnung, Werbeverbote oder eine Zuckersteuer. Forschende versuchen mit wissenschaftlichen Erkenntnissen dagegen anzukämpfen. Was könnten solche Maßnahmen wirklich bringen? (Quelle: ARD, übermittelt durch FUNKE Programmzeitschriften)
"Quarks im Ersten" im TV: Alle Infos auf einen Blick
Folge: 219 ("Wie schädlich ist Zucker wirklich?")
Thema: Wie schädlich ist Zucker wirklich?
Wiederholung am: 22.3.2025 (5:00 Uhr)
Bei: ARD
Mit: Ralph Caspers
Produktionsjahr: 2024
Länge: 30 Minuten
In HD: Ja
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