Bei einer Untersuchung von rohem Hackfleisch konnten Wissenschaftler gefährliche Keime nachweisen. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit warnt daher vor dem Verzehr von rohem Schweinefleisch.
Aktuelle News zu Fleisch
Markus Söder und Thomas Gottschalk haben sich in einem gemeinsamen Interview über ihre Essgewohnheiten unterhalten. Dabei klagte der CSU-Chef erneut über "ideologische Bevormundung". Viele Deutsche können Söders Aussagen nicht nachvollziehen.
Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir will die Tierhaltung in Deutschland verbessern. Doch bislang fehlt es am Geld zur Unterstützung der Landwirte. Nun schlägt eine Expertenkommission eine Steuererhöhung vor.
Markus Söder kann mit einigen chinesischen Fleisch-Spezialitäten überhaupt nichts anfangen. Das macht er während seiner Reise in das asiatische Land auch auf seinen Social-Media-Kanälen deutlich. Dem CSU-Chef wird daraufhin unter anderem latenter Rassismus vorgeworfen.
Die von Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir vorgelegten Pläne zum "Tierwohlcent" werden konkreter. Nun zeichnet sich in Zahlen ab, wie sich die Verbrauchssteuer auf Fleisch auf Supermarkt-Kunden auswirken könnte - Kritik ließ nicht lange auf sich warten.
Das Lebensmittelunternehmen "Rügenwalder Mühle" will seinen klassischen "Schinken Spicker" ab sofort nur noch in der veganen Variante anbieten. Einigen Kunden gefällt das gar nicht. Es gibt aber auch Lob für diesen Schritt.
Markus Söder mag Fleisch und hält nicht viel von vegetarischer oder veganer Ernährung. Das machte Bayerns Ministerpräsident schon häufiger deutlich. Mit einem neuen Plädoyer für die Bratwurst sorgte er für eine Menge Spott.
Im Herbst fallen nicht nur die Blätter von den Bäumen, sondern auch die Preise im Discounter: Pünktlich zum Start in den Oktober senkt Aldi Nord reihenweise Preise im Fleisch-Sortiment. Diese Artikel werden jetzt günstiger.
Stiftung Warentest hat 19 verschiedene Wurstwaren aus dem Supermarkt getestet. Neben Lyoner, Mortadella und Fleischwurst wurden auch vier Aufschnitte für Kinder näher untersucht. Dabei wurde Unappetitliches entdeckt.
In Freiburg im Breisgau müssen sich Kinder zum Start des neuen Schuljahres auf eine drastische Änderung einstellen. Ab sofort gibt es in den Kantinen von Kitas und Grundschulen nur noch ein vegetarisches Menü. Vielen Eltern gefällt das gar nicht.
In Sachen Ernährung geht es jetzt um die Wurst - wortwörtlich. Denn deutsche Bürgerinnen und Bürger sollen ihren Fleischkonsum drastisch reduzieren. Ist bald nur noch eine Currywurst pro Monat drin?
Weil sie an einem Veggie-Monat in einer Mensa teilnahm, wurde Silke Gorißen (CDU) von Parteikollegen kritisiert. Daraufhin legte die NRW-Agrarministerin ein Bekenntnis zum Fleischverzehr ab. Viele Menschen sind empört.
Unappetitliche Test-Ergebnisse dürften dem Lidl-Konzern schwer zusetzen. In fast drei Viertel aller untersuchten Hühnchenfleisch-Proben wurden gefährliche Krankheitserreger gefunden. Die Lage sei "absolut besorgniserregend".
Die Preise für Fleisch haben sich deutlich erhöht. Doch sie sollen in diesem Jahr noch weiter ansteigen. Davor warnt aktuell der Deutsche Fleischverband. was steckt hinter den drastischen Erhöhungen?
Europol nahm jetzt über 41 Personen fest, die an einem illegalen Fleischhandel beteiligt gewesen sein sollen. Gesundheitsschädliches Pferdefleisch soll unter anderem nach Deutschland geliefert worden sein!
Getötet, verwundet, vermisst - dieses Schicksal ereilte 300 Elite-Soldaten bei einer Offensive in Pawliwka im Süden der Ukraine. Die Überlebenden der 155. Marine-Brigade machen ihrem Frust über den Todes-Einsatz nun öffentlich Luft.
Auf Fleisch müssen Schulkinder in Freiburg demnächst offenbar verzichten. An den Grundschulen und Kitas soll es künftig keine Fleischprodukte beim Mittagessen mehr geben. Mit dem "Fleischverbot" gehen auch noch steigende Kosten einher.
Mit einer neuen Kampagne sorgt die Tierschutzorganisation PETA für Aufsehen. Um Klimaschutzziele zu erreichen, fordert sie ein Sexverbot für fleischessende Männer! Politiker und Twitter-Nutzer sind entsetzt. Doch wie ernst gemeint ist der Vorstoß?
Nach einem Football-Spiel kommt es in den USA zwischen zwei Männern zu einer Auseinandersetzung im Parkhaus. Einer beißt dem anderen in die Nase. Kurios: Bei dem mutmaßlichen Täter handelt es sich um den Manager einer Firma für vegane Lebensmittel.
Aufgrund der drastischen Preissteigerungen in den vergangenen Wochen sparen Verbraucher auch beim Lebensmitteleinkauf. Um den Absatz anzukurbeln, senken erste Discounter nun sogar den Fleischpreis. Das sind die Gründe dafür.
Was ist wirklich drin in der Wurst, die in Deutschlands Supermärkten angeboten wird? Laboruntersuchungen wiesen Mogelpackungen nach, sogenanntes Separatorenfleisch sei nicht deklariert worden. Bei Twitter tobt dazu eine heftige Debatte.
Egal, ob Eis oder Fischstäbchen: Viele TK-Lebensmittel tauen nach dem Einkauf meistens auf. Dürfen diese Produkte einfach eingefroren werden? Wir klären auf.
Der Aktivist Jacob Heinze sorgte in der RTL-Sendung "stern TV am Sonntag" für Empörung. Der Veganer fordert ein gesetzliches Fleischverbot, um das Klima zu schützen. Doch mit seiner Forderung stößt der Aktivist auf Empörung.
Mit Sorge blickt Entwicklungsministerin Svenja Schulze gen Ukraine: Aufgrund des Angriffskriegs von Wladimir Putin kann das Land kaum Getreide liefern. Doch Schulz hat einen Vorschlag, wie Deutschland dennoch an Getreide kommen kann: Die Deutschen sollen weniger Fleisch essen.
Immer mehr Menschen wollen weniger Fleisch essen: Der Discounter Lidl verkauft nun Hybrid-Fleisch und stößt bei seinen Kund:innen auf geteilte Meinungen. Nur Veganer:innen und Fleischfans scheinen sich einig zu sein: Entweder ganz oder gar nicht.
In der größten Fleischfabrik in Hessen, die die Supermarktkette Rewe beliefert, werden seit Jahren eklatante Hygienemängel kritisiert. Passiert ist bislang jedoch nur wenig. Die Behörden reagieren nur schleppend.
Discounter-Kunden aufgepasst: Sowohl Aldi Nord als auch Lidl haben ein beliebtes Hackfleisch-Produkt aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes zurückgerufen. Das Rinderhack birgt eine nicht zu unterschätzende Gesundheitsgefahr.
Es ist feuerrot, hat bizarre Tentakeln und stinkt bestialisch: Was ein Wanderer aus Australien auf dem Waldboden fand, erinnerte an ein gruseliges Alien. Identifiziert wurde der rätselhafte Fund erst durch Schwarmwissen im Netz.
Vorsicht, gewalttätige und makabere Inhalte! Ein Mörder gab in Russland seinen Freunden das Fleisch seiner Opfer zum Essen. Außerdem verkaufte er das Fleisch auf einem Markt. Vor Gericht sagte der Kannibale, dass er weitere Menschen gegessen hätte, wäre er nicht verhaftet worden.
Fleisch hat einen schlechten Ruf. Es sei schlecht für die Umwelt, die Gesundheit und fördere Tierleid, heißt es. Jetzt befeuern neue Erkenntnisse die Furcht. Demnach sei Fleisch ein Pandemie- und Keim-Beschleuniger. Aber stimmt das?
In Russland ist eine Frau auf tragische Weise ums Leben gekommen. Die Mitarbeiterin einer Hühnerfabrik wurde in einen Fleischwolfgezogen und dabei tödlich verletzt. Gegen ihren Arbeitgeber wird jetzt ermittelt.
Russlands "Wurstkönig" ist tot. Der Fleisch-Magnat Vladimir Marugov starb bei einer Armbrust-Attacke in seiner privaten Sauna durch unbekannte Angreifer. Ein Stunde lang sollen er und seine Freundin Sabina Gaziyeva gefoltert worden sein.
Ein grausamer Doppelmord beschäftigt aktuell die brasilianischen Behörden. Ein hintergangener Ehemann wollte sich an seiner untreuen Frau rächen und vergiftete ihr Fleisch vor dem Essen. Doch nicht nur die Mutter stirbt. Auch das Baby ist tot. Das Kind nahm das Gift über die Muttermilch ebenfalls zu sich.
Nach dem Corona-Massenausbruch in der Fleischfabrik des Unternehmens Tönnies in NRW fragen sich viele Verbraucher, in welchen Produkten die Fleischwaren der Firma stecken. So erkennen Sie die Erzeugnisse bei Aldi, Lidl und Co.
Ein gewaltiger Produktrückruf schockt derzeit Verbraucher in den USA. Ein Hersteller, der auch Walmart beliefert, ruft knapp 43.000 Pfund Hackfleisch zurück. Der Grund: Das Fleisch ist offenbar mit Durchfall-Bakterien verseucht.
In Norditalien hat ein Sektenführer, der sich selbst "Der Teufel" nennt, im Zuge satanistischer Rituale minderjährige Kinder missbraucht und sie dazu gezwungen, Menschenfleisch zu essen. Alles zu den unglaublichen Taten.
Schnitzel, Würstchen und Schinken kommen nicht mehr so häufig auf den Tisch. Besonders beliebt sind fleischlose Alternativen deshalb aber noch lange nicht. Für die Zukunft setzen trotzdem einige auf sie - und auf Insekten.
Fleischlose Ernährung liegt bei den Stars im Trend - auch die Royals sind einer vegetarischen oder veganen Lebensweise abgeneigt. In welchen Königshäusern Vegetarier leben, erfahren Sie hier.
Ein schrecklicher Arbeitsunfall hat einen 47-jährigen Mann aus Malaysia aus dem Leben gerissen. Der Arbeiter fiel in einen überdimensionalen Fleischwolf und wurde bei lebendigem Leib zu Hackfleisch verarbeitet.
Die Hersteller von PAUDAR Bratpulver versprechen eine kleine Küchenrevolution: Mittels eines Brattfetts sollen Spritzer beim Braten der Vergangenheit angehören. Mit den neuen Produkten soll auch noch das Nachwürzen entfallen. Aber wie gut sind die Produkte aus "Die Höhle der Löwen" wirklich im Test?
Der ehemalige Fleischkontrolleur Franz Voll hat gezeigt, was alles in Fleischwaren verarbeitet ist. Dabei leidet das Bild der traditionellen Zunft. Verbrauchertäuschung und Verschleierung scheinen an der Tagesordnung.
Ein Reporter hat bei einem Undercover-Einsatz in einem polnischen Schlachthof besorgniserregende Bilder gesammelt. Diese legen nahe, dass in Polen unter Missachtung jedweder Vorschriften kranke Rinder geschlachtet und danach exportiert werden.
Das rbb-Verbrauchermagazin "Supermarkt" hat Hähnchenfleisch genauer untersucht und legt aktuell exklusiv seine Recherchen vor. Demnach ist jedes fünfte Hähnchen mit dem Durchfallbakterium Campylobacter kontaminiert!
Da kann einem echt der Appetit vergehen: In einem Stück Schwein von Lidl machte ein Kunde eine widerliche Entdeckung. Doch die Reaktion des Discounters ist mehr als fragwürdig.
Wenn es ums Thema Abnehmen geht, scheiden sich die Geister: Die einen schwören auf Trennkost, andere sind überzeugt, die Glyx-Diät führe zum dauerhaften Gewichtsverlust. Immer mehr Abnehmwillige schwören auf eine Ernährung mit viel Eiweiß - ist das wirklich der Schlüssel zur schlanken Linie?
Traditionell in der Adventszeit steigt die Nachfrage nach Gänsebraten. Doch welche Produkte sind die besten und welche Gans kann man ohne schlechtes Gewissen verzehren?
Die Fleischproduktion bedeutet nicht nur Tierquälerei, sondern verbraucht auch zahlreiche Ressourcen und trägt zum Klimawandel bei. In-vitro-Fleisch aus Stammzellen könnte eine echte Alternative sein, ohne auf Fleisch verzichten zu müssen.
Christine Sommer gehört dank Rollen in "Wilsberg", "Der letzte Bulle oder "Toter Winkel" zu den beliebtesten Gesichtern im deutschen Fernsehen. Privat hat die Österreicherin ihr Glück gefunden - mit Partner Martin Brambach und einer kunterbunten Patchworkfamilie.
Zum achten Mal findet im chinesischen Yulin das Hundefleisch-Festival statt. Allein der Gedanke die Vierbeiner zu essen, verstört Europäer. Dieses Schlachtfest ist an Grausamkeit jedoch kaum zu überbieten!
Ein festliches Menü gehört zu Weihnachten genauso wie Tannenbaum und Geschenke. Damit die Zubereitung nicht in Stress ausartet, gibt es hier ein paar Tipps, mit denen Ihnen garantiert ein Gaumenschmaus gelingt.