
- Vitamine und Mineralstoffe sind wichtig für den Körper
- Immer mehr Menschen setzen auf sogenannte "Vitamin-Shots"
- Besonders Ingwer-Shots sind im Trend und sollen extrem gesund sein
Gerade im Winter ist ein robustes Immunsystem essenziell, um Krankheitserreger abzuwehren. Eine gesunde Vitamin- und Mineralstoffzufuhr kann dazu beitragen, die körpereigenen Abwehrkräfte zu stärken. Statt nahrungsergänzenden Tabletten schwören viele nun auf sogenannte "Vital-Shots" oder "Vitamin-Shots". Diese sollen echte Vitaminbomben sein und den Körper rundum mit den wichtigsten Vitaminen und Mineralstoffen versorgen. Besonders beliebt sind Ingwer-Shots, die viele als echte Allrounder loben.
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Darum sind Vitamine und Mineralstoffe so wichtig
Bei der Stärkung des Immunsystems stehen insbesondere Vitamin A und D im Mittelpunkt, aber auch Vitamin C und E sowie die Mineralstoffe Eisen, Kupfer, Zink und Selen können helfen. Vitamine fehlen häufig, wenn die Ernährung nicht ausgewogen und vielseitig ist. Das kann unter anderem bei Diäten passieren, wenn auf bestimmte Lebensmittel verzichtet wird. Häufig ist aber auch ein Mangel an Gemüse und Obst Schuld an Vitaminmängeln. Der Medizin-Nobelpreisträger Albert Szent-Gyogyi formulierte es 1937 so: "Ein Vitamin ist eine Substanz, die einen krank macht, wenn man sie nicht zu sich nimmt."
Das lässt sich auch gut an den Krankheiten veranschaulichen, die ein Mangel auslösen kann. Eine - früher besonders unter Seefahrern weit verbreitete - Vitaminkrankheit ist Skorbut oder auch "Mundfäule". Die Krankheit tritt durch einen Mangel an Vitamin C auf und führt zu Erschöpfung, blutigem Zahnfleisch und Hautirritationen. Gegen den Mangel helfen vor allem Zitrusfrüchte wie Orangen, in denen jede Menge Vitamin C steckt. Fehlende Mineralstoffe können ebenfalls schwerwiegende Symptome auslösen, die von neurologischen Erkrankungen bis hin zu einer geschwächten Glukose-Toleranz führen können.
Hält der Hype um Ingwer, was er verspricht?
Um einem Mangel entgegenzuwirken oder vorzubeugen, hilft also die regelmäßige Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen. Da eine Ernährungsumstellung häufig mit etwas größerer Anstrengung verbunden ist, nutzen viele stattdessen nun Nahrungsergänzungsprodukte. Das derzeit beliebteste Mittel zur Nahrungsergänzung sind mittlerweile die sogenannten "Vitamin-Shots" - insbesondere Ingwer ist sehr beliebt, da der Wurzelstock der Ingwerpflanze jede Menge Vitamin A und C enthält. Ingwer selbst hilft gegen Brechreiz und kann daher insbesondere Schwangeren helfen, die mit Übelkeit zu kämpfen haben. Zudem hat Ingwer auch eine beschleunigende Wirkung auf die Verdauung und kann den Darm anregen - laut einigen Studien kann Ingwer sogar Krebs vorbeugen und den Stoffwechsel anregen, was beispielsweise beim Abnehmen helfen kann. Doch wie viel von den zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen schlummern auch in den Ingwer-Shots?
Das steckt alles in den Ingwer-Shots
In einem klassischen Ingwer-Shot stecken häufig natürlich Ingwer, daneben aber auch Zitronensaft, häufig Apfelsaft, für die Süße manchmal auch etwas Honig, Agavendicksaft oder Birkenzucker. Abgerundet wird der Geschmack durch Gewürze wie Zimt, Kurkuma und/oder Cayenne-Pfeffer. Zitronen enthalten ebenfalls jede Menge Vitamin C, Äpfel enthalten C, E, K, B1 und B2. Die Süße kann auch weggelassen werden, allerdings ist der Geschmack durchaus sehr stark - daher handelt es sich auch um einen "Shot", den man so schnell wie möglich in einem Schluck trinkt. Zimt ist reich an Mineralstoffen wie Kalium, Kalzium, Eisen, Zink, Magnesium und Mangan, während Kurkuma auch Selen enthält. So erhält man mit einem Ingwer-Shot tatsächlich ein rundes Vitamin-Paket, das das Immunsystem deutlich stärken kann und Mängeln vorbeugt.
Dieser Artikel wurde nach umfassender Recherche erstellt und ersetzt keinen ärztlichen Rat. Im Notfall sollten Sie immer einen Mediziner oder den Rettungsdienst um Hilfe bitten.
Verwendete Quellen:
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- Anh, N. H., Kim, S. J., Long, N. P., Min, J. E., Yoon, Y. C., Lee, E. G., Kim, M., Kim, T. J., Yang, Y. Y., Son, E. Y., Yoon, S. J., Diem, N. C., Kim, H. M., & Kwon, S. W. (2020). Ginger on Human Health: A Comprehensive Systematic Review of 109 Randomized Controlled Trials. Nutrients, 12(1), 157. https://doi.org/10.3390/nu12010157
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