Wirtschaft

Lebensmittelpreise aktuell August 2024: Nahrungsmittel deutlich teurer!

Viele Deutsche sparen lieber, als ihr Geld auszugeben (Symbolfoto) Bild: Adobe Stock / weyo

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In der Kategorie Nahrungsmittel war die Teuerung in den vergangenen vier Jahren deutlich stärker als bei anderen Produkten. Das meldete das Statistische Bundesamt. Die Preise stiegen seit 2020 um 32,6 Prozent. Dagegen lag die Gesamtinflation im gleichen Zeitraum nur bei 19,7 Prozent.

Inflationsrate für Nahrungsmittel im August 2024

Nahrungsmittel werden nicht nur teuer, die Preise steigen auch immer schneller. 1,5 Prozent mehr mussten Verbraucherinnen und Verbraucher im Vergleich zum Vorjahr bezahlen. Im Vormonat lag die Inflationsrate für Nahrungsmittel noch bei 1,3 Prozent.
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Speisefette und Speiseöle mit besonders hoher Inflation

Nicht alle Preise für Nahrungsmittel haben sich gleich verändert. In der Unterkategorie Speisefette und Speiseöle gab es die höchste Preissteigerung. Besonders niedrig war die Teuerung dagegen bei Molkereiprodukte und Eier. Allerdings lag die Preissteigerung in diesem Segment in den Vorjahren deutlich über dem Durchschnitt.

Nr.BezeichnungVeränd. VormonatVeränd. VorjahrSeit 2020
1Speisefette und Speiseöle1,0 %15,9 %56,3 %
2Brot und Getreideerzeugnisse-0,3 %0,9 %38,1 %
3Fleisch und Fleischwaren0,2 %0,0 %29,2 %
4Fisch, Fischwaren und Meeresfrüchte0,3 %-0,1 %29,1 %
5Molkereiprodukte und Eier0,8 %-0,1 %41,7 %
GesamtNahrungsmittel-0,2 %1,5 %32,6 %

Nahrungsmittel entwickelt sich günstiger

Alkoholfreie Getränke und Nahrungsmittel bilden zusammen die Oberkategorie Nahrungsmittel und alkoholfreie Getränke. Insgesamt sind Produkte aus dieser Kategorie im Vergleich zum Vorjahr um 2,1 Prozent teurer geworden.
Besonders hoch war die Teuerung in der Kategorie Alkoholfreie Getränke. Hier stiegen die Preise um 7,1 Prozent.

Nr.BezeichnungVeränd. VormonatVeränd. VorjahrSeit 2020
1Alkoholfreie Getränke0,4 %7,1 %30,4 %
2Nahrungsmittel-0,2 %1,5 %32,6 %
GesamtNahrungsmittel und alkoholfreie Getränke-0,1 %2,1 %32,4 %

Vergleich zum Verbraucherpreisindex

Die Menschen in Deutschland geben nicht nur Geld für Nahrungsmittel aus. Deshalb hat das Statistische Bundesamt einen Warenkorb zusammengestellt, der möglichst genau abbilden soll, was ein durchschnittlicher Haushalt einkauft.
Aktuell liegt der sogenannte Verbraucherpreisindex bei 119,7. Die Preise sind also seit 2020 im Durchschnitt um 19,7 Prozent angestiegen, denn die Preise im Jahr 2020 wurden als Vergleichspreise festgelegt und erhielten den Indexwert 100.

ProduktVeränd. VormonatVeränd. VorjahrSeit 2020
Nahrungsmittel-0,21,532,6
Inflation gesamt119,71,919,7

Warum steigen die Lebensmittelpreise in der Rubrik Nahrungsmittel?

Preissteigerungen sind oft die Folge von höheren Kosten für Vorprodukte und für Personal. Aber auch zusätzliche Auflagen können die Ursache für Inflation sein. Steigt die Nachfrage oder gibt es weniger Angebot, erhöht das ebenfalls die Preise.

+++ Redaktioneller Hinweis: Diese Meldung basiert auf Daten des Statistischen Bundesamtes. Der Beitrag wurde von unseren Datenjournalisten erstellt und wird automatisch aktualisiert. Bei Anmerkungen oder Rückfragen wenden Sie sich bitte an hinweis@news.de. +++

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/roj/news.de

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