Wirtschaft

Gas-Engpässe befürchtet: Hersteller warnt: Diese Nahrungsmittel werden knapp und teuer

Werden bald zahlreiche Lebensmittel knapp? Bild: AdobeStock / monticellllo

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Bei einem möglichen Gas-Engpass könnte es in deutschen Wohnungen im Winter nicht nur spürbar kälter werden, auch einige Lebensmittel könnten knapp werden. "Wir gehen davon aus, dass die Nahrungsmittelversorgung bis Ende ersten Quartals nächsten Jahres gesichert ist - was nicht heißt, dass immer alles verfügbar wäre", sagte Klaus Josef Lutz, Vorstandsvorsitzender von Deutschlands größtem Agrarhändler Baywa, der "Süddeutschen Zeitung". Grundnahrungsmittel könnten aber knapp und teuer werden.

Drohender Gas-Stopp! DIESE Lebensmittel könnten knapp werden

Ein Gasstopp hätte gravierende Folgen für die Lebensmittelproduktion. "Ohne Gas kein Ammoniak und keine Düngerproduktion. Auch die Produktion von Grundnahrungsmitteln wie Fleisch, Milch und Käse wäre gefährdet, weil Gas beispielsweise zum Pasteurisieren genutzt wird." Ein Wechsel auf Öl sei nicht ohne Weiteres machbar. "Und ein Eins-zu-Eins-Ersatz durch Gas aus Holland oder Norwegen wird auch nicht einfach sein. Es war bisher von der Politik gewünscht, mit Gas zu produzieren. Billige Energie ist Grundlage unseres Wohlstands."

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/bos/news.de/dpa

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