"Mit Herz am Herd" am Mittwoch bei 3sat verpasst?: Wiederholung der Kochsendung im TV und online
Promis backen privat bei Sat.1 Bild: Sat.1, übermittelt durch FUNKE Programmzeitschriften
Erstellt von Team Datenjournalismus
23.10.2024 14.10
Am Mittwoch (23.10.2024) wurde um 11:49 Uhr "Mit Herz am Herd" im Fernsehen ausgestrahlt. Sie haben die Kochsendung bei 3sat nicht sehen können und möchten die Folge 11 aus Staffel 3 ("Rumpsteak mit Sauce Bearnaise, Spargel und Pellkartoffeln") aber trotzdem noch sehen? Hier könnte die 3sat-Mediathek nützlich sein. Diese bietet online zahlreiche TV-Beiträge als Video on Demand zum Streamen - auch und vor allem nach der jeweiligen Ausstrahlung im Fernsehen. In der Regel finden Sie die Sendung nach der TV-Ausstrahlung online vor. Leider gilt dies nicht für alle Sendungen. Eine Wiederholung im linearen TV wird es bei 3sat in der nächsten Zeit leider nicht geben.
Unsere TV-Tipps: Das sind die Highlights im Fernsehprogramm heute Abend!
"Mit Herz am Herd" im TV: Darum geht es in "Rumpsteak mit Sauce Bearnaise, Spargel und Pellkartoffeln"
Schluss mit zähen Steaks: Auf dem Spargelhof der Familie Bernau in Heusweiler zeigt Cliff Hämmerle seinen Kochschülern, wie man Kurzgebratenes mit dem Rückwärtsgaren auf den Punkt bringt. Man braucht dazu Frischhalte- und Alufolie, ein Küchenthermometer und ein 50 Grad warmes Wasserbad, das dafür sorgt, dass das Fleisch die richtige Kerntemperatur hat, denn: Kurzgebratenes sollte nie zu schnell stark erhitzt werden, damit das Fleisch zart bleibt. Und selbst für Pellkartoffeln hat der Sternekoch einen guten Tipp parat: Fallen die Kartoffeln beim Gartest von der Gabel ab, sind sie genau richtig. Die Zuschauer dürfen sich freuen auf ein gewohnt leckeres Rezept und gute Laune in der Freiland-Kochschule. Das "Mit Herz am Herd"-Team - Cliff Hämmerle, Verena Sierra und Michel Koch - wünscht guten Appetit! (Quelle: 3sat, übermittelt durch FUNKE Programmzeitschriften)
Alle Infos zu "Mit Herz am Herd" im TV auf einen Blick
Folge: 11 / Staffel 3 ("Rumpsteak mit Sauce Bearnaise, Spargel und Pellkartoffeln")
Thema: Rumpsteak mit Sauce Bearnaise, Spargel und Pellkartoffeln
Bei: 3sat
Mit: Cliff Hämmerle
Produktionsjahr: 2018
Länge: 30 Minuten
In HD: Ja
Die nächsten Folgen von "Mit Herz am Herd" im TV
Wo und wann Sie andere Folgen von "Mit Herz am Herd" sehen können, erfahren Sie hier:
| Titel der Folge(n) | Staffel | Folge | Datum | Uhrzeit | Sender | Dauer |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Lyonerpfanne | 0 | 32 | 30.10.2024 | 11:50 Uhr | 3sat | 30 Minuten |
(Die Angaben zur Staffel- und zur Episodennummer werden von den jeweiligen Sendern vergeben und können von der Bezeichnung in offiziellen Episodenguides abweichen)
Folgen Sie News.de schon bei WhatsApp, Facebook, Twitter, Pinterest und YouTube? Hier finden Sie brandheiße News, aktuelle Videos und den direkten Draht zur Redaktion.
Dieser Text wurde mit Daten der Funke Gruppe erstellt. Bei Anmerkungen und Rückmeldungen können Sie uns diese unter hinweis@news.de mitteilen.
roj/news.de