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Meta Hiltebrand: Mit ihm schwingt die Schweizerin privat den Kochlöffel

Meta Hiltebrand duellierte sich unter anderem mit Tim Mälzer in der Kochshow "Kitchen Impossible". Bild: Bodo Marks/dpa

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Als Jurorin begeistert Meta Hiltebrand regelmäßig in der ZDF-"Küchenschlacht".Grund genug, einen Blick in das Leben der Schweizer Fernsehköchin zu werfen.

Meta Hiltebrand: Die Karriere der Schweizer Köchin im Überblick

Meta Hiltebrand wurde am 8. April 1983 in Bülach in der Schweiz geboren. "Schule war für mich eher eine Pflichtsache, ich wollte nämlich viel lieber singen und schwimmen statt rechnen oder schreiben", schreibt sie auf ihrer Webseite. In den Nebenfächern Handwerken und Hauswirtschaft war sie hingegen richtig gut. Also machte Meta Hiltebrand nach der Schule eine Ausbildung zur Köchin. Im Anschluss arbeitete sie zunächst im Restaurant von Anton Mosimann in Olten. Doch es zog sie weiter: "Mit 23 Jahren wurde ich dann im Restaurant Monte-Primero in der Zürcher Altstadt die schweizweit jüngste Küchenchefin", erzählt Hiltebrand. 2011 eröffnete die Schweizerin ihr erstes Restaurant, das 2015 wieder verkauft wurde. 2013 übernahm sie das Restaurant "Le Chef" in Zürich. 

Im Februar 2016 trat sie in der Vox-Show "Kitchen Impossible" gegen TV-Koch Tim Mälzer an und holte sich den Sieg. Ein Jahr später duellierte sie sich mit Tim Raue und zog leider den kürzeren. 2017 bekam die Köchin mit "Kochen.tv" ihre erste Fernsehshow im Schweizer Regionalfernsehen. Außerdem ist sie gelegentlich als Jurorin in der ZDF-Show "Die Küchenschlacht" zu sehen. Zudem hat Meta Hiltebrand bereits zwei Kochbücher geschrieben: "Meta kocht" (2011) sowie "Meta kocht! Ohne Wenn und Aber" (2018). 

Familie, Partner und Co.: So lebt Meta Hiltebrand privat

Privat lebt Meta Hiltebrand mit ihrem Partner Tom Guldimann zusammen. Auf Instagram tauchen daher nicht nur Schnappschüsse aus ihrem Arbeitsalltag sondern auch Pärchenfotos auf. 

Meta Hiltebrand im Steckbrief

 

Geburtstag: 8. April 1983

Geburtsort: Bülach

Beruf: Köchin, Gastronomin und Kochbuchautorin

Beziehungsstatus: liiert mit Tom Guldimann

Meta Hiltebrands Website | Instagram

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