Gesundheit

Nelson Müller testet: Kalorienbomben! Wie schlecht ist deutsches Essen wirklich?

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Auf deutschen Tellern landet immer weniger deutsche Hausmannskost. Von Jahr zu Jahr essen die Deutschen mehr Pizza, Pasta, Döner und Co. In einer neuen Ausgabe von "ZDFzeit" ging TV-Koch Nelson Müller am Dienstag (24.02.2015) dem Mythos auf die Spur, ob die deutsche Küche wirklich so kalorienreich und ungesund ist, wie ihr Ruf verspricht.

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ZDFzeit am 24.02.2015 mit Nelson Müller im TV und im kostenlosen Live-Stream

Am Dienstag, 24. Februar 2015, ab 20.15 Uhr strahlte das ZDF eine neue Folge der Dokumentationsreihe "ZDFzeit" aus. Alternativ konnten Sie die Sendung auch bequem via Internet in der ZDF-Mediathek verfolgen.

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ZDFzeit am 24.02.2015 als Wiederholung in der ZDF-Mediathek

Sie haben die ganze Sendung mit Nelson Müller am Dienstagabend (24.02.2015) im ZDF verpasst? Eine TV-Wiederholung gibt es leider nicht. Aber sie haben die Möglichkeit, die komplette Folge als Wiederholung in der ZDF-Mediathek anzusehen.

Wie gut ist die deutsche Küche? Fernsehkoch Nelson Müller macht im ZDF den Test

Die deutsche Küche scheint auf dem Rückzug zu sein und wird zunehmend von Pizza, Döner und Co. abgelöst. Traditionelle einheimische Gerichte gelten als zu kalorienreich, zu ungesund und zu aufwändig. Aber ist das wirklich so? Sternekoch Nelson Müller stellt die beliebtesten Gerichte der Deutschen in der Doku "ZDFzeit" auf die Probe. Was ist leichter: Pizza oder Roulade? Was gesünder: Japanische oder deutsche Kost? Und was wird schneller fertig: Braten oder Döner? Das große Duell zwischen deutscher und ausländischer Kost - mit verblüffenden Resultaten.

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